61120, et doğama ve kesim işlemleinde yüksek pefomans sağlayan bi kasap bıçağıdı. 17 cm uzunluğundaki bıçak, özellikle kuban kesimi, büyük et paçalaının doğanması ve genel et işleme işlemlei için ideal bi aaçtı. Dayanıklı yapısı ve keskinliği ile, hem pofesyonel kasapla hem de ev aşçılaı için mükemmel bi tecihti.